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查看完整版本: 【原创】教你10分钟做出简式【北京炸酱面】[19P有验证]

tianxingzhe56 2011-2-13 21:20

那个鸡蛋真是神来之笔啊，这样做酱的确很香，而且黏

love0778 2011-2-13 22:18

太麻烦了，想吃还不如去外面买一碗。不过实在是有空又无聊可以自己动手做做看啊

wlgyslb 2011-2-13 22:47

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xiaoda375 2011-2-13 22:58

北京炸酱面的关键是甜面酱吧，看大豆酱抄出来的效果是怎么样。不像其他面主要是看面作料。

slmuouyf 2011-2-14 22:12

我非常喜欢吃炸酱面，自己也经常做，可是我总是掌握不住酱的量，放多了，咸；放少了，又觉得不够味。

jiang2510529 2011-2-14 22:43

现在在外头根本找不到正宗的炸酱面了，感谢楼主

yangliu 2011-2-15 00:02

其实我挺喜欢吃面的，有机会自己可以在家试试。

nalaobaba23 2011-2-15 10:43

学了很多种做法就是做不好！:excellence :excellence :excellence

macool518 2011-2-15 13:12

最考验人就是酱的味道，这才是考验北京杂酱面正宗不正宗。

811911 2011-2-15 16:53

本人喜欢吃面条，北京炸酱面还没做过，看来还是比较好做，自己做看，是否正宗

0bhl 2011-2-15 17:26

特别喜欢吃炸酱面，最好多点辣子，就是挺上火的。其实制作很简单，就是懒得动，都是在吃方便面

WXHLPYYY 2011-2-15 18:58

真的挺简单的哦。哪天一定要自己做做试试看

沙漠之全 2011-2-15 19:03

细节写的很好，一看就懂，很好的快餐呀，谢楼主支持下。

251523568 2011-2-15 22:13

老北京炸酱面，原来这样就能做啊，听过很多次，不过我们这边没的卖，改天要自己做下来吃吃。

huolihuo 2011-2-15 22:58

楼主的炒锅好亮有点刺眼看来很爱厨房呀

jfzlnyf 2011-2-16 01:35

虽然自己i不会做饭但是看着挺简单的有机会尝试一下

muscle强 2011-2-16 12:37

太麻烦了，想吃还不如去外面买一碗。不过实在是有空又无聊可以自己动手做做看啊

madnono 2011-2-16 15:43

這炸醬面做的的確是不錯啊　香甜可口　輕鬆簡單

wenxuelala 2011-2-16 15:53

楼主人才~学习了~这个一直想学的，老是记不起来。

fanfan1209 2011-2-16 17:01

北京的炸酱面，最复杂的时候光菜码都要十来样之多，味道绝对正宗，对于在北方喜欢吃面食的人来说，北京的杂酱面绝对是值得一吃的实惠美食啊。$}fe(`p1s
感谢楼主分享，回头我自己也做来试试。

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