交易成本 2011-3-30 21:04
【原创】绝对营养之洋葱胡萝卜【8P+1P验证】
1、原料先备齐都是蕴含丰富维生素的。(ps:发帖不易,举手之劳请[size=6][color=Red]红心[/color][/size]支持)]eza1^3EWv
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2、切好放在盘中#j+m2UJIw/x1E
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3、放点油把香肠炸一下,nb&d/V
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4、原料入锅
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5、放味精、盐、糖X;a.w4j3t,j(T
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6、翻炒
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7、继续翻炒kD#f?/P1gmV
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8、出锅,顺便在来个小造型K5~M.Ol2\
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----------[size=4]营养小贴士[/size]----------
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1、洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
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2、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
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[[i] 本帖最后由 交易成本 于 2011-3-30 21:18 编辑 [/i]]
火红血液 2011-3-31 01:30
不爱吃胡萝卜 老感觉甜兮兮的 看了介绍知道营养丰富
sky119ms 2011-3-31 03:09
胡萝卜要做得不好,味道比较讨厌啊。不知道是不是我敏感了
jichi 2011-3-31 09:01
任何一种蔬菜单独拿出来都是富含各种营养,但吃多了都不是太好
rikiho 2011-3-31 09:12
香肠、胡萝卜、洋葱都是甜味的,江浙一带的风味吗?之前试过洋葱炒胡萝卜丝,味道真不错。
13667261680 2011-3-31 10:19
营养价值还是不错的,就是不知道为什么要加糖,咸味不是很好么
njchy 2011-3-31 10:54
洋葱和胡萝卜还可以这样搭配,真的是很好,且荤素搭配很营养
bbkm 2011-3-31 10:55
这两样都是很有营养的食物,如果再加上牛肉营养就更全面了
狗绣金萨马 2011-3-31 11:02
楼主家的香肠还是稍微肥了点啊,从营养角度来说,维生素是够了,但是缺蛋白质啊。
foxyuan1982 2011-4-1 05:40
回复 1楼 的帖子
看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
wzl4438766 2011-4-1 17:41
洋葱胡萝卜没试过,不过洋葱炒蛋是蛮不错的。改天看看抄胡萝卜是什么味。。
songdashao2011 2011-4-1 20:09
菜肴的颜色搭配好好看,每种食材都很营养,而且没有高蛋白,很健康的菜肴。
jzcool000 2011-4-1 20:11
这几样原料,正好家里都有,回来要试做一下,看味道究竟如何,谢谢楼主好贴。
podzip 2011-4-9 09:11
回复 1楼 的帖子
这样搭配蛮好的,只是胡萝卜能不能切的好看点啊!洋葱抗癌一直是很好的食物
guobinmoon3 2011-4-9 20:15
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看
wangyl000 2011-4-10 11:56
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