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bgq 2011-4-5 20:33

一道快手的下饭菜。。。酱烧豆腐[4P]

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用韩式辣椒酱做出来的豆腐，好看、好吃、又下饭。。。O(∩_∩)O~哈哈
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材料：老豆腐
调料：盐、白糖、鸡精、韩式辣椒酱%eN#y/tU2m
做法：（1）老豆腐用清水淋一下切块，待用R2HJc`tG9HsT
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   （2）烧锅倒油烧热，下入豆腐煎至两面金黄后捞出。
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   （3）接着，全部煎好的豆腐下入锅中。2V Wp7{(Xs6j N

   （4）然后，倒入一些水烧开，加点韩式辣椒酱、盐、白糖调味烧煮汤汁变稠。
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   （5）最后，加点鸡精炒匀，就可以出锅了。b!P7hv9[+~n

[img]http://dc303.4shared-china.com/download/FT8zYfqu/2.jpg[/img]:JF edZm

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好吃的出炉：

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feng6981 2011-4-5 21:01

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vip25 2011-4-5 21:28

简单易做，超级下饭，谢谢楼主、

walkwolfer 2011-4-5 21:55

外观不错，很能吸引人，做起来也简单，俺也试试。

camelilike 2011-4-5 22:10

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sun1458 2011-4-5 22:14

我做过这道吃道菜，味道很难控制，往往过咸。

xoevqus 2011-4-5 23:48

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xiaoshan3259 2011-4-6 00:54

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248848391 2011-4-6 08:17

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872200 2011-4-6 08:50

先用花椒盐水泡10分钟后制作更佳，增加入味。

狗绣金萨马 2011-4-6 10:24

按照这种做法，似乎不一定要放韩式辣椒酱，很多酱料都可以做。

2007_xinyue 2011-4-6 14:01

挺不错的.色香味俱全.谢谢楼主

chz321 2011-4-6 14:19

看着就不错，应该很好吃的样子，又学了一手。

heshiliaoliao 2011-4-6 14:50

好，小菜看着就有食欲，不错，回去一定试试。

atsleep 2011-4-6 14:59

这个家常菜我是经常做的，确实非常好吃，色香味俱佳

KKone 2011-4-6 15:00

颜色很诱人啊，用韩式辣椒酱会有一点点甜甜的味道吧，学一下

songdashao2011 2011-4-6 19:55

油炸的豆腐做起来很有滋味，加上辣辣的味道，不错的一道家常菜。

bsuwl2008 2011-4-6 20:20

难道必须是韩式的辣椒酱吗，看着挺好吃的，自己做的不知道怎么样了

suqingse 2011-4-6 20:47

特别爱吃豆腐，麻辣豆腐.锅烧豆腐味道都自己做过，都不知道做什么了，看了楼主做的豆腐，味道肯定不错，用韩国辣酱做的颜色特别正，有食欲，一定要做一下。

开开眼 2011-4-6 20:49

煎豆腐不会太油腻了吧？最后成品看起来很好吃。

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