sanman 2007-2-25 10:23
咖喱牛肉pizza
[color=limegreen][size=5][b]以前我经常都做海鲜pizza,今次就换换口味吧,我怕吃多了他们会厌呢,刚好买了牛肉,就了个咖喱牛肉pizza吧。[/b][/size][/color]J$f7K$K)eGm#Ab
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[size=2][color=maroon][b]面饼的材料:[/b]面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶 [/color]
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[color=purple][b]馅料:[/b]牛肉、咖喱粉 [/color]Z&J
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[/size][color=orange][size=5][b]做法:[/b][/size][/color][size=2]
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[/size][size=2][color=blue]1。把面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶加入温水揉好,发酵2小时,擀成薄片。
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2。牛肉用盐、糖、酱油、生粉油调好味,起锅炒至6成熟再放入咖喱粉炒匀盛起待用。 5e!\c/hkC&Z)D
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3。把擀好的面饼涂上番茄酱,撒上马苏里拉芝士。 z1fCD#A
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4。再均匀的铺上咖喱牛肉。
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5。再铺上芝士,180度,烤25分钟。[/color] [/size]
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mlz1985 2007-2-26 22:57
我很喜欢吃咖喱牛肉!谢谢楼主与我们分享,明天我也学做看看!