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松脆花生酥

[img]http://blog.yb023.com/uploadfile/20072212306724.jpg[/img]7L d9G9w:gQX)z~

u?:`!`#h 低筋面粉：100克/j*C{^l3rn
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玉米淀粉：1大勺
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细砂糖：50克
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鸡蛋：1个
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猪油：25克
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;~;J_L.Yz.Pn8W 色拉油：25克!Ke5ci?j
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泡打粉：1/2小勺A@+VxO1?1[E

'GO+L/[,S q{ 苏打粉：1/4小勺5gS!r&p]~x9S'F
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）
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黑、白芝麻：适量，炒香
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A：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； X
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B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；0FtIOY a8n'@ P/C
１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；0] | ? Y/^.X5Lj8A
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。
)X)[G3xX"t2fU+K ３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
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Bu ４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）
t1H#u!g2V@F"D5S'C ５、出炉，放凉就可以吃了。
3R/iH%i!u ６、注意放密封罐里保存。Ybv8h!Ji4C
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵