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妈妈私房菜--香菇腊肠焖饭[5P]

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DJB2]n~1f3l+Iz [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　
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H5H,CF)@ 材料：腊肠、腊肉、香菇、米饭、香葱
;c-A)h8kn tn ~ | 调料：酱油、料酒、糖、刀嘜纯正玉米(粟米)油
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7u/d*QE"yh+t9e 1　将腊肉和腊肠切成片状；香菇切成丝，待用 TM%m(C/S8~O
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M#F ?TPK/g6lY.]#` 2　大米放电饭煲里煮至六成熟时，将炒好的料倒进去，继续煮&d`B V8fX2IV

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Xz_C3Pu+~H\ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/03/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] YP3LZ"p!~g
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3　煮饭键弹起后，用铲子将菜饭搅拌均匀，倒入炒过腊味的酱油，盖上锅盖继续保温15分钟
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4　出锅前，将香葱切成段，与腊味饭一起拌匀，即可食用)T2a@ e _-l%ES
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腊肠我喜欢吃，有时候吃煲仔饭都是要腊肠的。自己做的还没试过。在此学习一下

非常有食欲，跟楼上那位一样，吃煲仔饭的时候爱吃腊肠的

腊味饭一直是我的最爱，在家用电饭煲做没有锅巴，所以喜欢用石锅烧，有锅巴，脆:excellence

大概很好吃吧，还挺简单，有机会做做。谢谢

看起来好像很不错啊，改天我也试试看！

做法很简单呢,真是好美味啊.真想大吃一顿.

看上去很好吃的啊，颜色都不错，有机会自己烧烧看

看上去很好吃,我爱吃肉，这真是为我量身定制的啊

这个在饭店里经常吃，很好吃的，现在知道怎么做了，休息了来试一下，但愿我做的不会太难吃就好

做法确实简单
MtzL+H'u.f2~ 不太吃腊肉
O`-js"m{.? 不知量身定制上能否去掉腊肉啊

腊肠还可以这样做吗，我正有一些腊肠没吃完放在冰箱里不知道怎么吃，看了这菜后也想来试试。

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腊肉腊肠的油经过蒸之后和饭混到一起应该很好吃的，不过过胖的朋友应该小心这个

这饭看上去又有营养，而且又很有色彩。这饭吃上去绝对是既好吃又香的饭。我也试试做做哇。谢谢楼主啦。

腊肠焖饭我最爱了，不过好像腊肠有致癌物，最近都不敢吃了，哎。

用六成熟的大米和料一起煮到熟靠此入味么。受教了

腊肠没有腊肉的香。但是腊肉不好处理，哎。

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这个是家庭版的煲仔饭啊，，，看这还是蛮有食欲的