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【原创】 简单易做 ——土豆泥 [7p 含 2p验证]

[size=4][color=Blue]小弟第一次发原创帖子，不知道格式什么的对不对。如果不对请版主手下留情
#AS1Ij7Sv%N 图片都是用手机拍的 清晰度不高 请大家轻拍
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小弟在国外生活，节奏比较快，自己做的东西能填饱肚子就是王道 故在鬼佬网站上学了此菜，好处是速度，简单 味道还可以 很能填饱肚子
|X)e*}hK 废话不多说 上图！[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]1 3个土豆削皮 切丁 下水煮， 煮的时间自己把握， 到软了，一按就碎了就好 煮大了叶没关系。 因为最后都是弄成泥，刀工好不好没关系[/color][/size]N Jj Bbk

d*oGL4Wb4VjD;e [IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011138.jpg[/IMG]d{#i]$c+GS

0e*T/tIQM+?%lY [color=Blue][size=4]2 弄一块黄油，大小自己掌握，我用了大约1cm大小的一角。 土豆泥有点油才香，肯德基的土豆泥都是用炸鸡的油调的（非常不健康），如果没有黄油色拉油，橄榄油都行[/size][/color]
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[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011142.jpg[/IMG]/N!twx4d,c&v c
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[size=4][color=Blue]3 用平底锅吧黄油融化，微波炉也可[/color][/size]
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*h)@,xN+i6g$| [color=Blue][size=4]4 取奶油100ml， 这个依据个人口味，我看网站上是这么说的，就试了试 感觉口感还不错，如果没有奶油 牛奶也可以替代。 加了这些液体后土豆泥比价不是那么硬，也容易压[/size][/color]}0S8Z3RHGM1Qb
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[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011143.jpg[/IMG]5L*Ubk Cae$K

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f"D`#j;`(J @ [size=4][color=Blue]5 土豆煮好后 沥水 放入碗中 加入化了的黄油 奶油 压成泥。压得器具用勺子，叉子都行，鬼佬有专门压的工具，我不常吃当然用不上 c$P?p3j;A
当然作料少不了 当然也很简单 盐和黑胡椒，个人比较喜欢黑胡椒就多放了点 [/color][/size]5N.k4Qj5H{
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[color=Blue][size=4]6 搅拌均匀 大功告成 可以享用了，土豆泥陪牛肉 鸡肉都恨好 当然单独吃也可以，当然还有验证[/size][/color]8Cd UA SP)p3`
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/P3s7wt8Q_ [color=Blue][size=4]7 全部被我搞定了 哈哈 [/size][/color][-S~4Nk7DMt
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[color=Blue][size=4]谢谢大家看我的帖字，我会继续带来做的东西的！[/size][/color]
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] jd GPA*o1chLS*@ [[i] 本帖最后由 rnnn 于 2011-10-8 02:09 编辑 [/i]]

确实长知识了，lz应该配点菜吧，这看起来有点不是很能接受。

还是自己拍摄的菜品做法儿好，感觉特亲切就像是自己家里的厨房烹制一样

不知道楼主能不能买到小葱，放一点葱花进去，味道会好很多的。

感觉做出来之后有点像黑芝麻糊、油炒面一类的东西，如果把它和进面里烙成土豆饼饼那才好吃呢。

这个国外应该叫mesh potato吧，里面加了黄油，跟国内的土豆泥味道很不一样

跟国内的传统做法有区别，另加了奶油，吃的时候稍有奶油味，有一种奶香。不错的感觉。

楼主啊，你这土豆泥做的确实有水平，我愣是没看出来

感觉是简单又好吃，学习了，自己有空也尝试着做一做，

我也是这样做的，非常的好吃！上回做了三个大土豆，全被我们干掉了，非常爽！

平時在KFC吃得多,還真想不到原來就真麽容易做出來...意向不到哇...

学习了，原来土豆泥做起来这么简单，不错！

颜色差了些，如能适当配点色，更能引起食欲。

不错啊楼主，真是很会过日子，推荐楼主可以试试用色拉酱来代替黄油，那样吃会更健康些！

哈，同在国外也喜欢做土豆泥。不过我不放那么多调料的。就在黄油里放点洋葱炒炒，最后弄点cheese放里面就行了。偶尔沾点果酱改改味道。

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土豆泥不怎么常吃，不过用土豆泥做的土豆煎饼倒是经常吃