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查看完整版本: 黑椒牛柳

wangjj1 2007-3-13 18:37

黑椒牛柳

·配  料:6l:L)Us+B9R4g

%U2B,j9C6H]9p3lM(K   牛肉、洋葱、料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末lt+zUF5\!_

"}+|M7G}:cIg;a)lC~#h j   ·操  作:n{3R _pA
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  1:将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用
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$}h#V'nu(|h7KDK   2牛肉丝放入碗中,加入适量料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末腌制10分钟
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xDns A'YC   [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_3/images20063222143753453.jpg[/img]'D,k+w4c Gn7Qm%~ p

&J,h Iq c ln+h   3牛肉丝腌制过程中,要先把料酒,生抽,糖,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用|B aoF(cpM
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  4锅中放油,油热到入腌好的牛肉丝炒到变色
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  5加入洋葱圈
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  6炒到洋葱圈变软
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;w\(?E~1gzE   7加入调好的芡汁&Lvk+QkK1Y E kK
-A {MVH
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~RC2T0G:|5M   8出锅 ;{OODl _ch3xSf
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@4{+IR`3R2u)]p6s
  9加点香菜点缀
b])n}!z ?5m(L m'p]'a;z4g%QA`
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&@'H)Ab Kl J   ·营养价值:
5t%us4g2pz-h -[`J S/D B'l0A'HG
  - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里,肌氨酸是肌肉的燃料之源,...qf3e&[7Q{|

D'?U/s TS,t   - ? 洋葱是五百种大蒜属植物中的一种,又名葱头、胡葱、玉葱,原产西南亚,作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,并有“一日不...
k{,hc8SFq
LC'ZD3pCZ ·所属菜系:
-\)jo+r)}wkA
_c Uw x%Y&b;r   - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按照不同的分类方式,找到自己想要的菜式做法将更加...

procut 2007-5-3 18:11

看起来不错 制作方法也很简单 我也喜欢吃黑椒牛肉  试试看看味道如何了 :loveliness:

010 2007-5-7 13:24

我最爱这一口了,看着不难嘛!马上来操刀上阵打牙饥多谢了!:s_12: 笑纳!

橘右京 2007-5-7 18:37

感谢楼主了,以后有机会自己试试,哈哈,送上红心了:s_12:

alren 2007-5-8 02:13

不错,制作方法简单易学,试试了,谢谢分享!

刘雷明月 2007-5-9 10:02

味道好吗?我也学习一下.

dail 2007-5-29 19:40

看起来还行
t2vKh!E 制作方法也简单
C"@8r,_n/q 材料更是简单啊d;_)S5W0{D{^P
不知道自己炒出来味道怎么样

zgmfxnake 2007-5-30 12:01

楼主这方法不错,以前试过牛柳炒洋葱就把牛柳普通淹制一下炒出来味道也不错的!没想到楼主更用黑胡椒调味。以后吃的时候试试。

不要诱惑我 2007-6-1 15:23

一會囬去做作看  謝謝摟住分享  喜歡肉肉肉

mmmbbbddd 2007-6-3 14:56

每次下馆子敝店黑椒牛柳,牛肉嫩,味道有点辣
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