伤狼 2012-3-5 12:11
【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]
[size=4]常吃木耳炒洋葱有降火 凉血 降血脂 降血压的功效 适合中老年朋友食用
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1.主料:木耳适量 洋葱一头)|Zb.}D0i_U-|(\'b!E4m
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2:辅料:葱姜 干辣椒 盐 鸡精
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制作方法p$m4e\f
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1.先将洋葱切成四瓣0is&z
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2.放入凉水中泡几分钟6a1Z)MXD)qoa]k
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3.将发好的木耳用手撕成小块儿
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4.将洋葱切成条
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5.放入盘中备用
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6.炒锅放油烧至七成热放几粒花椒eT}q$u)[^/e([
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7.再放入葱姜和干辣椒爆香
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8.放入洋葱翻炒几下
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9.放入木耳再翻炒两分钟
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10.放入盐和鸡精就OK了
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小贴士"l/{8{|1j
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1.洋葱放入凉水中泡几分钟 切的时候你就不会内牛满面了
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2.木耳用手撕比用刀切口感要好[/size]
bmy1984516 2012-3-5 16:02
现在人无荤不成餐!楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间。
狗绣金萨马 2012-3-6 11:16
这可是纯粹的素菜啊,木耳好吃,但是如果油不多的话,就干得难吃。
真不懂 2012-3-6 13:16
七成的油温炒花椒的话可能太过了点,还是小火把花椒煸香,这样不容易花椒炸胡再放入其他配料即可。
花自飘林hzpl 2012-3-7 13:04
材料简单,价廉物美,值得一试!况且楼主图文并茂,说的很清晰,马上去做!
wangxinkean 2012-3-7 13:27
素食
木耳和洋葱,好像两样多是素的,不知道做起来口感怎么样,个人觉得在加点肉丝比较好点,
xdm12 2012-3-7 13:57
回复 1楼 的帖子
在人无荤不成餐!楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间:teeth
zoom2 2012-3-7 14:26
一黑一白,色像素了点,偶尔吃一下可以,吃多了胃难受.
fengmozhuan01 2012-3-7 17:02
这个菜非常之简单,我相信任何人都会很轻而易举的学的
houjie761229 2012-3-7 19:24
别的不说您的小贴士很给力,我记住了,多谢
心瘾 2012-3-8 02:14
这种做法比较清单哦 确实是能降压 全是素菜 这道菜关键还是味道啊
kkby 2012-3-8 09:26
全都是素的 没有肉 我想应该还是要多吃吃素 还是对身体有好处
阻力大123 2012-3-11 11:28
没有图,郁闷呀,:teeth :huffy :huffy
ghost62100 2012-3-12 04:23
楼主的照片都是带logo的,绝对原创啊,木耳洋葱还真没一起炒过,一定试试!
mashimaro98456 2012-3-12 10:21
每次切洋葱都会被熏得热泪盈眶,这次学到了小窍门,不错。