591101ls 2012-5-22 10:25
美味盐焗虾[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img] 9ek1yOU
"D(^7Wq
~9rh c
烹制方法
D ?)e8jk O
m0DN X-i$x*b q5oj'|
材料：基围虾（20只）、烧烤竹签（20支）
&m0lw0CK%C!s
调料：粗海盐（适量） \X \6j n
&Dt'u Er0Tx@
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img] P(Gk8E_ j
a dq(V
JF.d
Y$T}X x
1 虾挑去虾肠后洗净，剪掉长须。
,tF N+IhF3_-]
P AG@l@ Iq2J!B
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] | D7A9}*k
Bozd!x(hA
2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。5L-i xVD?D
a
.q&i.v+Ws#r
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img] h#{'gE@)k
%?#s8LM*OW%} `
3 将锡纸铺平，竹签虾放在锡纸上，周围撒上粗盐，包紧锡纸。
G8b{v g2n6g
Y}7R.} BJ'~Ea
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img]
Q!v4I8Y
x/\Q,P
5?@ A(P9q0p
4 将所有小番茄对半切开，装在盒子里。
1p;x5sG;J7H
*\ aW`_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/14/C8/res03_attpic_brief.jpg[/img] ,D-~^&Er W
6X6RAod+Z p8kF
5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟，视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短，若取出来发现虾还未全熟，可再放入接着烤。
liuhuan001 2012-5-22 12:25
而且味道应该不错，看到都流口水了，做法很简单，而且也可以调自己喜欢的味道去做。
oldgun2007 2012-5-22 17:20
楼主这个菜可不可以用油炸呢？油扎味道比较好吃，家里没烤箱啊
aqwsjia001 2012-5-23 07:13
就是烤大虾么？不知道盐焗的味道怎么样，不过做起来倒是很方便，而且看上去也比较有食欲
a895984311 2012-5-23 13:36
做法简单，又很实用，做出的话应该很好吃。
周公解梦1230 2012-5-24 23:40
好像没有交代小番茄的用处吧，也没有图片，是不是转发的
如何是好 2012-5-28 16:35
这个做起来有点难度,还有就是会不会太咸没了虾鲜味了?
xaoop 2012-6-1 14:26
烤箱可否用微波炉烧烤功能代替呢，如果用微波炉就不用竹签还是用锡纸包
zdm200711 2012-6-13 11:07
看起来很诱人，一定很好吃，以后买个烤箱做做。
我今天 2012-6-13 21:09
简单易学，即可享受美味，非常感谢，学会了一道给家人品尝美食的好菜:excellence
agonon 2012-6-14 07:56
最后虾的颜色真是诱人，看着很不错嘛，好像已经闻到味道了，一定要试试
在线客服(1)