查看完整版本: 傲骨寻梅

傲骨寻梅

前天就已经把肋排腌制,冰箱呆了一晚上.等它彻底入味7n6HNtko7X&ai
这次的烤肋排换了一种新的方法,用冰梅酱做主料,头次试,用了一半肋排,尝下味道如何后再决定另一半肋排的做法;#RG DH;^M{6W4dg`zO
冰箱取出肋排后用锡纸包严实就扔进烤箱,200度烤了50分钟;味道超出了偶滴想象,实在是太好吃了,比起以往的任何一种做法都似乎美味很多,推荐大家尝试!这次小胖给出了9分的高分哦
#tC oVb#Wqs 材料:肋排
n(Vt;sic5}I xp 腌料:冰梅酱,生抽和少许五香粉;
xl,U7eCH$ly%J 肋排加4匙左右冰梅酱,生抽和五香粉后放密封盒扔冰箱等待入味,一般是4小时以上,我是放了一个晚上的;3lQQ KQ
取出后直接扔进烤箱,等待即可;
B
M^4Hz^}.d
&OD]tL-p [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404093913083_640.jpg[/img],w5p_ e1j k{

kgq{7_:S\8G8Z5lQ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404093949022_640.jpg[/img]x?#r]6GF1J"\

X)c%c&B0hA?_:H!Y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404094025060_640.jpg[/img]C#D)|-Qqn^:~`v

f8Q i9Qv [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404094110055_640.jpg[/img]

这个冰酶酱在那里买到啊不知道好不好吃啊

烤出来的排骨颜色好漂亮啊，为什么这么多人发用烤箱的菜啊，是不是哪个人知道我们家没烤箱，故意派你们来眼气我的啊。