周末在家撸管 2012-7-24 10:40
糖醋茄条[9P]
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1.所需原料,茄子
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2.茄子洗净去皮切成条
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3.取一个碗,放入适量的面粉,加入适量的水搅成面糊
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4.茄子条放入面糊中,裹匀面糊v:rAC4q8Y&cl,A
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5.锅中放油,油热后,放入裹上面糊的茄条*F?9Q3o8R3ZS
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6.炸成金黄色捞出A,m.Ge
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7.取一个碗,放入一勺番茄酱,,一勺醋,一勺耗油,三少糖,两勺水,搅拌均匀
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8.倒入锅中,烧开后放入适量的盐7dE w]%w4u\l
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9.倒入炸好的茄条,翻炒均匀,即可HO v&e8`x,He
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