查看完整版本: [原创]_____西红柿鸡蛋面[21P+2P验证]

[原创]_____西红柿鸡蛋面[21P+2P验证]

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]'C [/color][/align][align=center][color=yellow]各种调料

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r[0A4c _[ 将鸡蛋打入碗中，放适量的醋，这样可以使鸡蛋膨胀的更大更多B&BI_)e;q
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把西红柿放在案板上切好，准备入锅
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[/color][/align][align=center][color=yellow]切一下葱花，放入菜中更佳&{4B5I|'y#s}:X9T
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'_6E+H0u4\} 放锅，加热，烤干锅中的水分，并将食用油倒入锅中@*RAD B
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[/color][/align][align=center][color=yellow]把鸡蛋搅拌均匀，准备下锅
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N9nSIx9` [/color][/align][align=center][color=yellow]油热后，将鸡蛋放入锅中，待其膨胀
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[/color][/align][align=center][color=yellow]搅拌，给鸡蛋翻个
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S [/color][/align][align=center][color=yellow]将切好的西红柿放入锅中
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[/color][/align][align=center][color=yellow]搅拌均匀
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[color=yellow]将手擀面放入烧开的水中
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S8t t.p4o7N [/color][/align][align=center][color=yellow]一边煮面，一边做西红柿鸡蛋，统筹安排时间，更快的速度吃上可口的西红柿鸡蛋面Wf)z(}B

9op|r;U8r Jv0xi pG [/color][/align][align=center][color=yellow]放入盐、味精、鸡精等调料
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面条经过一段时间的就可以出锅了
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[/color][/align][align=center][color=yellow]将西红柿鸡蛋卤，放入碗中 tQwt"ft+RH
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[/color][/align][align=center][color=yellow]面条过凉水，根据个人喜好面条的冷热程度，酌情过凉水的次数S-L }-nJ] |o

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[align=center][color=yellow]验证图片：2P[/color][/align]
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0MP3or}t [[i] 本帖最后由 超级至尊 于 2016-6-9 00:06 编辑 [/i]]

你这个是西红柿鸡蛋打卤面还有一种是西红柿汤面 就是把西红柿鸡蛋卤抄好直接往卤里到水然后下面

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说实话5s?Ve1NyEl
番茄炒蛋的话
&Q'~h J&qQ[ 我喜欢先热油炒番茄
`GApEP_S 之后再加蛋液进去翻炒
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个人觉得味道要比先蛋后西红柿好,qdL `&W
西红柿更入味"Q/rt |^W5J1j
蛋也更嫩
h$h/H;c2c"n1]C)P.CR 还有西红柿炒蛋放一点姜末的话
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~ v bl E 貌似也很不错

这就是山东的西红柿打卤面的做法，味道很不错的，值得学习啊！

图片有点乱。最后的成品图也没有看到。还有就是西红柿炒蛋看着很诱人。

楼主的鸡蛋里好像有血丝啊，是坏了吧，注意意识卫生哦

先炒鸡蛋再炒西红柿最后放点蒜茉味道会更好的，

好的，明天中年就做这个，昨天我就吃的面条，

这个根本就是番茄鸡蛋盖浇面Y-Jkl%F+d&M^
1.番茄烫熟去皮，切碎，加油下锅炒出茄汁状(`4e{kF y#iK x
2，加水慢炖五分钟，下面Y1W\g2{Bw
3，面授，淋上打好的鸡蛋，出锅

吃个面而已啊，感觉好麻烦，我感觉吃面就是为了图方便的。

鸡蛋液里是什么呀？黑黑的？秘方作料吗？呵呵，为什么不把杂质挑出来再拍照呢？