kimyh888 2012-9-5 21:29
真的好想学习一下，谁能告诉我这个要在什么季节做啊？
藥鴉 2012-9-10 08:42
[quote]原帖由 [i]kimyh888[/i] 于 2012-9-5 21:29 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84318917&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]8`1Km*t @ ]
真的好想学习一下，谁能告诉我这个要在什么季节做啊？ [/quote] _3xj(ni _
这个肉什么季节都可以做的
l)Y LQ
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尤其是夏天更好！0| ^ ~$y(c.Y/P
肉不容易变质:lol:
老三`` 2012-9-10 11:32
好像各地对肉的处理都差不多，我们这里可能就是少发了花椒
qq766589605 2012-9-10 14:28
自制腌肉,楼主也确实很厉害啊，腌肉我很喜欢吃，吃的时候再弄点啤酒边吃边喝，那就实在太好了。
zxcv99178 2012-9-10 15:04
最喜欢吃腌肉冬瓜汤了 那个味道这是鲜美无比
藥鴉 2012-9-11 00:12
[quote]原帖由 [i]老三``[/i] 于 2012-9-10 11:32 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84459688&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]!l HDgB2Hq'yV
好像各地对肉的处理都差不多，我们这里可能就是少发了花椒 [/quote]
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q-mi,}nFy-kw
这个哥们放花椒也很好吃的哦L/EFC~LU4v _
我们做的盐水鸭
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就是放盐和花椒淹制而直接煮制iO thl#@
非常的美味:lol:
wangleitujia 2012-9-11 09:23
这样的肉吃起来有点硬，吃得时候浇点卤汁蒸一下味道会好一点
藥鴉 2012-9-12 07:58
[quote]原帖由 [i]wangleitujia[/i] 于 2012-9-11 09:23 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84485916&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
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这样的肉吃起来有点硬，吃得时候浇点卤汁蒸一下味道会好一点 [/quote]
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蒸的话 a6gJk0C0I`
放点粉丝
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蒜蓉蒸一下，蒸完那个香啊
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一提就流口水:lol:
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