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pkp88888 2012-8-22 23:39

大晚上的看到这个就想吃啊
口水也流下来了，大晚上的，我想吃夜宵

510500 2012-8-23 04:33

说实话，我对这种冻制品特别是猪皮好像有一股猪味道有点恶心。

lemon13 2012-8-23 04:38

感覺做出來就好像果凍一樣的，哈哈，改天學學做做看

allzh555 2012-8-23 06:19

以前我都没听过啊，有机会一定要试试看的.

hanliu1 2012-8-23 08:38

我在家也做过肉皮冻没这么好吃原来是佐料放的不够楼主要是再加点简单介绍就完美了

333666555 2012-8-23 11:06

那是整么变成一坨坨的啊咋看不出来啊多介绍介绍嘛

阳物运动 2012-8-23 12:51

豬皮倒是經常吃，但是這種吃法還第一次見，下次做來看看味道正宗不

远方的狼 2012-8-23 14:52

早就听说，也吃过，但就是没做过，原来还算比较简单

xlily008 2012-8-23 15:11

很喜欢吃，但是自己做的时候总是很黑。要不就是味道不好，感觉肉皮坏了一样。悲剧。很费心。

fuckdog 2012-8-23 18:56

其实要是放一些老抽颜色更好看猪皮的血沫子一定要撇干净要不影响视觉

5168361 2012-8-23 20:44

拿它当下酒菜，而且是美容又能健身好东西呀

午夜-之狼 2012-8-23 23:24

受教了

以前对猪皮特反感，自从看了这个后，觉得猪皮做得好还是不错的

血刀 2012-8-23 23:35

虽然知道这是好东西，又美容，但是对猪皮总是提不起胃口。

s-tasty 2012-8-24 00:27

炸猪皮就吃过，这种猪皮冻还是第一看到，不过自家做应该是卫生的，如果到了餐馆，觉得这种东西很容易卫生不及格，不是很爱

qq413341731 2012-8-24 09:53

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quiterjun 2012-8-24 11:39

猪皮冻看看就很好吃，以前不会做，现楼主介绍了具体做法和原料,我要好好学习学习,不过处理猪皮还是有点难度.

leidebo519 2012-8-24 12:03

听过这东西，不知道油腻不，估计我吃不了，如果是冻豆腐还可以

wang131510 2012-8-24 21:48

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congqi0315 2012-8-24 21:57

楼主虽然没有文字说明但是我基本看懂了这道菜的做法这道菜算是一道比较简单的家常菜了很好做猪皮煮透和汤晾凉凝成冻后切块配菜热水抄一遍然后凉拌很适合夏天就着啤酒做下酒菜啊

lyyysl001 2012-8-24 22:06

在家里经常吃的一道菜了，冬天时都是冷上一锅的

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