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查看完整版本: 东北油焖虎皮尖椒[5P]

heixue318 2012-9-14 00:20

东北油焖虎皮尖椒[5P]

虎皮尖椒特点就是简单易学,喜欢吃辣的亲们不能错过哦+[M P&d4Q:{!}'Q4\
Zg#`n,Bm-P)?
材料:尖椒1-2斤,香其酱1/4袋或甜面酱1/3袋 (我的是180g/袋)m`6eBsT N
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甜面酱倒出来,用1大碗或2小碗清水化开(不然该糊锅啦~))a1bbC/p|9L$l

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5a~(w,b-Z%K^ 尖椒去蒂,不用抠籽儿不用切开。
%k;{ U4w6t4D 直接拿刀面在尖椒上压,要使劲哦。x!N nQ3}#ZSqw!Y
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锅热一点点油,倒入尖椒开炒。
8?PP.a1{ 炒到稍软,倒入调好的甜面酱。
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小火,开煮,翻翻,煮煮,翻翻煮煮。T3w s7k:qM
煮到尖椒软巴巴的就是好啦。
si;lZ!iSI 盛出来马上吃,可以!
(p/Sht7T9YS#D 放入容器在冰箱腌过夜再吃,一样的超好吃!U.X B1f J]fFD
配米饭最棒!
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%A,^{@ LZ/qy^ 如果想要出现更好虎皮效果,最好在炒之前多用点油过一下,不过太费油了。。。不推荐7u| Io,^"a

&v%J.O%I"Q 可以吃了 I1a^5R-?"[E @
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"}b/Z/]1j:B 根据口味不同,可以把辣椒再切一下, 放点儿蒜末。味道也不错哦。

liwen1300 2012-9-14 00:57

谢谢楼主有机会一定都试试做这些菜才行~~:excellence ~~:excellence :excellence

wangleitujia 2012-9-14 06:27

虎皮尖椒算不上有多辣,喜欢吃得上面再来层辣椒末才够喂

sunyidao 2012-9-16 14:19

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

2012-9-16 15:32

技术要领 录下来了 有时间弄弄  可惜图看不清了  望补好哦!

cj5258 2012-9-22 01:52

炒尖椒呀,超辣的,我就吃不惯,还有我每次炒辣椒都会有很多油烟出来的

szz1977f 2012-9-22 21:20

w我爱吃尖椒:excellence :excellence

23点 2012-10-1 16:44

看不到图,不过还是让我知道了咋做这道菜,每次去酒店吃饭点这道菜都感觉蛮好吃的,就是不知道咋弄,今晚自己弄一道试试。

shiwenshiwen 2012-10-2 07:16

塞肉极麻烦,其实炒尖椒时放点肉进去口感也好很多

一夜情2 2012-10-11 12:29

虎皮尖椒算不上有多辣,喜欢吃得上面再来层辣椒末才够喂
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