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黑胡椒牛排

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材料：^A0A ?-L.y

FY"Lh)X#v'b9^$^EV,R     两公分厚腓力牛排2片、绿色西兰花5小朵、土豆1个(切块)、奶油一小条3Kt2h-\#]-b

9H\ R$Y8`;m#vNMx     调味料：黑胡椒牛排酱4e(A/h^J Kx_n
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    作法：@h#Aw-l/T%v

3};bY7dx SW,p6o     1.绿色西兰花川烫、土豆块炸熟排盘备用。P-V/Nro.]ii
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    2.用煎炸锅融化奶油，放入腓力牛排以中火煎3分钟，翻面再煎2分钟，取出淋上酱料即可。

我笨
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mO%X&z.f6F8M(U 从来没有成功过/V)j4H3K,c _G7U
牛肉总是老的很

看着漂亮好吃吗?自己学学做,得买好牛肉谢谢楼主

黄油和奶油还是有很大差别的吧，而且调味酱也是一大关键啊，楼主怎么就那么简单一笔带过了？

回复 #2 tiger456 的帖子

牛肉要浆下才不老，不过用碱类弄后，不能经常这样吃，容易伤害胃。

非要用黄油吗/请问黄油在什么地方有买/我用植物油可以吗