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可乐鸡翅

[color=Blue][size=4][img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9766_103.jpg[/img]
hV9h!q+sh 原料：中翅若干，可口可乐(我是转贴的,不知道百事和非常可乐行不行,哈哈) 辅料：生抽、胡椒粉、料酒 #v3Vu!g,j*p

.X+KS9pw6Sx-p F [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9747_799.jpg[/img]
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o \,z 做法： k$QG` W
1、 把鸡中翅洗净，在背面，剥一刀，这样更容易入味和煮熟。%_!p(n+A2G_!A

Xf,I[8t8m 2、 鸡翅放入碗中，倒入一点生抽、料酒，胡椒粉（目的是去腥），拌匀，腌3小时左右。（不要放糖，可乐已经很甜了） E:Pl/Y)OE9{ m#L'q
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3、 倒入可乐，没过鸡翅，再腌一会儿（时间长短随意） @F2I|3|bD6D*G"f

8J0]+IPz B 4、 炒锅内倒入一点点油，放入姜丝，煸炒。放入腌好的鸡翅，翻炒，把前先腌鸡翅的汁倒入锅中，再倒点可乐，以浸过鸡翅为准。zRqXzcLI2x
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5、 大火煮开，尝下味道，不够咸的话就加点盐，想快点收汁的话，就开着锅盖煮。 5n%Wj!d;vE

V5G o0Ix%Ze;fLY 6、 汁水浓稠了就关火，把鸡翅装盆，把汁水浇在上面就好。 4[g1^.cB

'exf+DiP!o1T [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9762_564.jpg[/img][/size][/color]

这私房菜也有好多重复的，它与淼淼小鱼４月１日发表的一篇重复，但排版不错！

:mad: 看了以后肚子很饿.................

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