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草莓奶茶慕司

... 嘻嘻...草莓层
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G 材料:鲜奶125G明胶8G 草莓泥200G 糖45Gb B~:c7V}wHS
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Ro(g hRa,Y 步骤:`P(R*v8?;A1a5R1|
1.明胶加两大勺冷水,泡胀
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[D B_;u}8p&] 2.隔水溶化`;~7Z6Y/q+v1^
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3.完全溶化后,加入草莓泥,拌匀
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4.鲜奶打至6分发, 和草莓泥拌匀
\i._ BD 5.入模,放进冰箱冷藏2-3时t2`S1n q+l-A
奶茶层材料:]W S~{'X j2P
两包红茶(我突然找不到红茶,就用铁观音代替下 )炼乳适量 糖适量鲜奶油125G 明胶
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过程:
&^ i7V8d}+JO 1.红茶泡开5分钟,加入炼乳和糖

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a!B_LTsm3} 2.明胶按草莓层1,2步骤. 和奶茶混合均匀5A:{6Ms1E]np%[
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3. 鲜奶打至6分发,和奶茶拌匀.
l ka}yFk 4.入模,放入冰箱冷藏3小时以上. 加草莓装饰..开xxK5ptCf4c
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