gztc 2013-2-20 11:58
桂花糯米藕[5P]
准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时,藕去皮。
[img]http://photo.sohu.com/20041110/Img222920495.jpg[/img]
藕切两半,将糯米塞到藕的孔里。
[img]http://photo.sohu.com/20041110/Img222920444.jpg[/img]
高压锅里放水适量,将藕放入。煮半小时。
[img]http://photo.sohu.com/20041110/Img222920536.jpg[/img]
高压锅里放入冰糖,加点水,继续煮15分钟。(注意高压锅的安全使用)
[img]http://photo.sohu.com/20041110/Img222920549.jpg[/img]
好了,切片开吃~~
[img]http://photo.sohu.com/20041110/Img222920568.jpg[/img]
dyg999 2013-2-20 14:20
莲藕的这种吃法很特别,我也尝试去做一回,品尝一下滋味
色魔派大星 2013-2-20 19:40
糯米藕是最爱啊 但是更喜欢烧烤时吃 这种吃饭应该会有点酿
ffppa 2013-2-20 20:19
感觉做法不复杂 这样做好吃吗 第一次听见这样的做法 有机会 试试
imbn 2013-2-20 20:53
真的适合大众的口味么?很多好吃的做着好看,有营养 但是味道确实一般!
他怎么你了 2013-2-20 20:55
做法还是挺简单的,就是不知道味道如何。:excellence
huashengmi88888 2013-2-20 22:16
我也做过,藕切开后在拿牙签顶上,让里面的糯米张开藕孔
wwcd92888888 2013-2-20 22:51
好吃的江南美食啊,莲藕是香和糖的甜,完美的结合起来了。
qq121225641 2013-2-21 14:04
糯米就这样生的放进去吗?也许把糯米煮熟,捣成泥,塞进藕孔里,这样口感会更好
引觞隐伤 2013-2-21 20:29
这是甜品吧,桂花的香味和糯米的香味结合在一起,莲藕的口感的确不错
wahaha!@# 2013-2-22 07:02
劳逸结合,辛苦完了做个好菜慰劳一下,还不错。
illuvatar 2013-2-24 05:54
哦哦,这个这个,经常在饭店吃的冷盆,确实很好呢~~
chuchang 2013-2-24 12:57
你这个做法和桂花有半点关系啊,不过目测藕还是很好吃的
hcsy 2013-2-24 13:26
回复 1楼 的帖子
糯米藕很好吃,做过几次,就是做法有点复杂
yiping1949 2013-2-24 20:38
这种烧法很特别,不过不喜欢吃以藕这种食材的菜
杜拉德 2013-2-26 12:26
食材简单,做法简易,只是不知道这样做的营养搭配奥妙在什么地方呢
xxyyabc123 2013-2-26 14:59
喜欢吃,而且简便易做,只是做出来的风味各地可能有点不一样。