bx123455 2007-5-12 22:24
绝世腊肉土豆饭
绝世腊肉土豆饭
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准备时间:5分钟
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烹饪时间:25分钟
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特色: J:`1P HQP5f\m&q
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喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊! F`jlz0IvZ
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用料: 0T"y1\'Y,VT
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大米 300g
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土豆 200g
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腊肉或者腊肠 150g 8G x-p$h^e)e+i
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葱花 1茶匙(5g)
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鸡精 1茶匙(5g) 4w)iH/w@
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酱油 1汤匙(15ml)
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做法: F%n{Nf
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1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。 9F } _Y"?}ax
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2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 `d8o9wP*B%S||p
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3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。 IZE_6QTB
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4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。 U|Kfs A/G!H$x[
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小贴士: TV&u%sBFdR
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1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。 !?&J2|$@+[8E
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2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
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lmbj2084 2007-5-14 11:24
有空我去尝试下,我做过腊肉粥,很香,估计这个也会很香很好吃
ycsyq 2007-5-16 08:37
谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: