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鱿鱼炒茼蒿

　
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f+O,}^4S/Z [color=magenta]　　原料
IV8nsY-N]eKF/r 　　鱿鱼400克，嫩茼蒿400,葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。
A^k[ FJ 　　做法
][e pkcB 　　1、将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水汆一下捞出；茼蒿去叶去头，洗净切段。~4GMI K{Lzg
　　2、炒锅注油烧热，下入葱花，姜丝爆锅，放入茼蒿煸炒至变软，加入鱿鱼丝、盐、味精、料酒稍加翻炒，淋上熟油，出锅即成。A,r%H w:J3D/uT(o&tc)B
　　特色~"g-y)U5lc/{v)~
　　洁白翠绿，咸鲜爽口。[/color]