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酱焖鸡腿菇[5P]

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wk3BUQm 烹制方法　oZh
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/^FL L%_\6q%q 材料：鸡腿菇 ]3b(s!y|QGEJ
调料：酱油、甜面酱、淀粉、盐、鸡精*]tOe[/X,s%_2O
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h%M/I7iW)V h 1　鸡腿菇洗净，切成圆片。
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2　煎锅倒油，烧热后转中火，下鸡腿菇两面煎熟。
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m)|.rx!F n 3　将甜面酱加入清水调匀，倒锅中，加盐和鸡精翻炒均匀。 O'p!{6{?-@6b

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;qH4rRv/r4? 4　水分收至八成干时，可以调些许生粉水倒入锅中勾芡，使酱汁浓稠地包裹在鸡腿菇表面，即可。

这是纯素炒吧，看样子还加了辣椒酱吧啊，不知道好不好吃

这是纯素炒吧，看样子还加了辣椒酱吧啊，不知道好不好吃