查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
!B0if'Q4T4`1x 0xn y%d1`u#[Zi
烹制方法　
+b2j;B [#{
S6Qe#b%hx&H[|$P8i 材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
Iz$KC@ _
Q0X9X id 调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
#T3@&Mo3?iM#EQc!f:i
%H_c$a
cVO*r4H"T T [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] 6bcWEg

(ws8F:Hq'xy/V+t.q 1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
;It"P$Fo3Edd Sg,mK-G`
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
4U'Tq:L?4D4r
G't3g gsciWQ"E;Q`.C 2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。se\ aQN;g1D-H

{'` ]_)Y"R [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
%[K:BT6Pm)CFq*L s%A#wMIcx0Um
3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。/c*Qbs!p9@t
puEJ

7L
@ ~$w.f [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
+^0j#aQv3SBV
8d)Z,[*p(RP 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵