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查看完整版本: 番茄燕麦焖鲍鱼[8P]

591101ls 2013-11-5 12:26

番茄燕麦焖鲍鱼[8P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/05/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] h:nZ$|P/mR:k$c

*m ]2k.u&l7an 烹制方法 J` Vm2Xu;Q

+`7?JF Asr8_*C 材料:鲍鱼(6只)、西红柿(4个)、燕麦(适量)7e/\7`\*J1D ~([
辅料:姜(适量)
-`h@\[ a;k,g 调料:番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、鸡精、红糖
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1 鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用。
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2 西红柿洗净,对半切开,将西红柿肉用勺子挖出备用。
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3 将挖空了的西红柿碗放入蒸锅里,蒸几分钟。{w:C C8j
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| f%S-db$^F!_ 4 燕麦用水煲熟,放鸡粉调味,煮至软后盛起,备用。wq&J"Ox*D~#u\
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5 炒锅放油,七成热时放入姜丝炒香,放鲍鱼炒2分钟,待鲍鱼有少许汁渗出时,加入少量清水,盖盖子焖2分钟,出锅前放少许盐,盛出。
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6 锅中放少许油,下西红柿肉翻炒,放适量红糖、鸡精,番茄酱、盐调成番茄汁,加入燕麦与鲍鱼,继续焖2分钟。)e+OU uJnVO+W
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7 将煮好的鲍鱼燕麦番茄装入番茄碗里,即可上桌。

anhgz123 2013-11-5 16:46

比较吸引眼球的菜名,高档食材出品,一定不差。

wfqf1304 2013-11-5 20:40

*** 该帖被屏蔽 ***

zsandy12 2013-11-18 21:12

比较吸引眼球的菜名,高档食材出品,一定不差。

比较吸引眼球的菜名,高档食材出品,一定不差。

673811839 2013-12-15 23:32

回复 1楼 的帖子

座位一名屌丝 还是不吃鲍鱼了 s$k"h*gE-zV!T
吃那个“鲍鱼”就行了 嘿嘿
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