cqlfecnc 2013-11-6 22:30
辣的过瘾的——泡菜汤[9P]
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主料_ H3W c&Zc1Z%l d
辣白菜适量 金针菇适量*Gb2u4I t"xt"A
豆腐1小块 肉适量6ndVlB2ec3N
青椒1个 红椒1个%ZLc8f
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辅料
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盐1勺 鸡精半勺AOcp5^#Y6E
韩式辣酱1勺 :S O O#U7C
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1. 材料切块。JK(kh-g;lr6f
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2. 锅中倒入适量的油,倒入肉炒熟。
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3. 再倒入辣白菜翻炒几下,盛出。
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4. 砂锅中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮开。%y!w'q ShRE V
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5. 倒入金针菇。
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6. 倒入豆腐。
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7. 倒入豆芽。zB(| N] jm%{
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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀,即可。
lvcha2000 2013-11-7 22:55
淘米水是什么意思,看不懂,干净吗,看着到是不错
fxychb 2013-11-7 23:03
韩餐中,尤其是汤类,白水很少用,比较多的是,用鱼干泡水,糖类,一般韩餐都使用液体糖。
gao3377 2013-11-8 09:48
不错,学着试试,换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence
673811839 2013-12-15 23:49
回复 1楼 的帖子
不错 韩国电影经常看到这种汤:Il eV7L4Ip*a%w
不知道是不是 大酱汤
luoyedelei 2013-12-16 19:38
棒子们的菜式啊,以前在电视里看见棒子们吃的挺香的,自己做来看看
fangganongsss 2013-12-16 21:40
看着辣乎乎的,冬天吃很过瘾的样子,但淘米水不脏吗,是不是说错了