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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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!fV T?-j;V)n 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
dG0s^oG5Fp{ R 主料
!}%kP`D-Q 牛肉        豆芽
UwH*VvYaG T9R$C 韩国泡菜        香葱"XmY!DX3f2`
青红椒        蒜末
*klQqZ&R 韩式辣椒酱        PXl&D1E%S
辅料y{ wQC.A

j ~W5hMp!B$n 生抽适量        白胡椒适量
Ti^C;mp 盐适量        鸡精适量/K?h7o*tV!KOK
糖适量        芝麻香油适量
~4T#f3Qejr 玉米淀粉适量        '}8qhX'J_
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1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
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h v*Xu,W7Bp~ 3. 加入豆芽一同煸炒。
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4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。e!va~.Yl"AL
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5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃
R&K,bU,`3^'~*^3CN P 哈哈 还是喜欢焖饭的味道