dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料
)r:F$g;MP,w.x
主料:韭菜50克
$kRga%YMN4]{9M
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
.Y;X _
c!?;Z+g {o
i%jx
N3E+w
香烤韭菜卷儿的做法
#k)z2_6M S.a(R
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干'O z8nhmM J3\
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克U W'e U e G h/C
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
dZn G [x0^8j
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img] |*d,W C-{z e D5r
4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的&_!r-u NAI^
o
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了,Z(G&U
P2j!k3a dE
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
ytR0[:Y'qL ~3E+{
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]
-I py@ T:w2]*` I
7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油
S6fI4CLU,VK5t
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/d954aa6050482abb1fed93c5fa937452.jpg[/img]x2Q/M
^(J*C[
8.撒上烧烤料，注意撒匀
y B \9_;qX7VN7l
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
3f
O#M
f:FffA
y
10.ok了，吃吧
1s!V3u:hEv _2]
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/75ccc96fe21124907473ff3366617c7f.jpg[/img]
:y Y4H'Azlx
-fZ3PwM cA NB
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/edb23ae9c0a8a8d53afa37ddba2eb5af.jpg[/img]&n Pq#h#E+Pup
?
nqju g~
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/1e3989d94421d9cb63baefeebe629789.jpg[/img]
sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
R H.M5Z!n'j*}/@,m
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢I$u jv%B$\ qi
春天的韭菜最是鲜美
S:an8U"o8w+w{
抓紧时间9g a!OYep
多吃点吧
;v
k;X bJ&vl9B4xy
y4|Bb H h
韭菜炒鸡蛋$B"? o3u Y:nU7BI2b2m m
韭菜煎鸡蛋
q!fT)t \%].j
韭菜豆干4b-AJ"s?9M.iw
凉拌韭菜2r+a-^5e!\DU
V
韭菜拌胡豆
R Y'A k;c
韭菜vm+f^ |
......
VX7bjn/\5[
o7l
今天
m*[ Q6G6M!Sr
烤韭菜*d/J7WI}6f d \
香烤韭菜卷儿 s]E;u!P
绕个圈圈祝福你 s#L$e"nA%or
绿色的
#fL o2WO!f
春天的
8c4X\Y Y0^Cx
祝福
.nd"Q"H%l[
！
tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。
在线客服(1)