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彩色牛肉串烧

材料：

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    牛肉250克，洋葱1个，青、红椒各1个，竹签6支。 #E"C0s`!D7T/c
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　　腌料： '|*l)S1p.e oO!n2E

Da#qdcst 　　食用油(最好牛油)2汤匙 -A4y8u)k$wJ;N(a(j

Tt*QX5P 　　白酒1/2茶匙
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　　蒜末2茶匙
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S1h,F7Q_6] 　　黑胡椒1茶匙
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　　姜末1茶匙
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&s4kNmW&t~{ 　　盐1茶匙 F K`x-Je~4P0T
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　　混合香草1茶匙(我用的百里香，紫苏叶还有肉寇粉)
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　　柠檬汁1茶匙。 E0Cr-\t'q2ktA_

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bS.c[,X 　　做法：? 4V apzS,h
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　　1、将牛肉，青、红椒及洋葱各切成正方形(大小相近，约大拇指甲盖大小)。
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"o;g4pb Sg6W]| 　　2、牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其它材料，再腌5分钟。?
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　　3、用竹签将材料按次序重复串好，平放在耐热碟上。? *q)m
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%e+[Wn%c;?:| 　　4、先用“薄块烘烤”预热7分钟，然后放入串烧，用“薄块烘烤”烤锔7分钟 ，取出反转，再烤焗7分钟，即可。
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[img]http://www.bl.gov.cn/blbm/UPPIC/2005/11/28/085347_new.jpg[/img]

西式做法,好吃与否,有待考证,楼主请客吧.

看上去是很美味但是坐起来实在是太烦了还是看看解解馋算了

西式做法中的這款恐怕是我門都能接受的了,營養還好看