591101ls 2014-6-20 12:53
芝士通心粉[8P]
[img]http://www.tu265.com/di-517d64ffe84e71650952b3bb88dee061.jpg;]s(ZkU4^!_!~
+[,]4y:c/n1qq2s!i!Z
[/img] 1z[.wb/@{;h)a
1L*\HLT0O
烹制方法 )TKo
bsn
? ND/B1Q
材料:通心粉(100g)、大芝士(80g)、面粉(10g)、黄油(20g)、牛奶vN/UZ0b%c9A
"se
Y
V'dfe
(400ml)、樱桃小番茄(6个)、培根(2片)9B%\(CjSm K{)A
调料:盐、胡椒粉(少许)5qaPLU
3g!qK7NCXo
[img]http://www.tu265.com/di-5f1d3f03f706d0146bccaeb1736a53bc.jpgA^%x
GF#}MlU;x
"WMBchH(D
[/img]
5d!`eqL,^y
U
&] x9i/qrL,{.qmY/UH;L
1 烧开水后加入通心粉,加盐一勺,煮到通心粉变软,大概10~15分钟。
mrT"Jpf
:a!h.pHu
OO4_#V
[img]http://www.tu265.com/di-fefcecf0b9c3462fa26abedf0785eb2a.jpg
-L5sh)X1B7f:X
v4cNWR-s*w
[/img]
F-R(tvY a!Ap1al
!}%m+_yz3Z?
2 再加一小碗凉水,让通心粉重新煮开(凉水冲过一次会让粉更有劲道);
E}:J
t"eGv"F
.[/Qwn4rY
滤干水入盘备用。
3wu"f9ozl
:xQ'I#le0?aI1o`
[img]http://www.tu265.com/di-c292e57e28636fe4b032d310847ea6d3.jpg[{al:{,Z5X
C2FfWDEa#l
[/img] ] Cz/`3E+Y
c9ve4v/X!}5I]0y
3 在锅中加入黄油融化后,撒入面粉一勺,搅拌均匀,细火慢慢烤出香味。!N `6U]'m?{9w
O)LXIg5bH#g3l
[img]http://www.tu265.com/di-fe3603356a3f44f87106f54361637774.jpgaJY_*V%j
P6j J(@i:p
[/img] CB;St HhOm7w
uPv7@ Qn2Rc
4 加入牛奶,煮开后,熄火,加入少量奶酪,搅拌均匀。
Q
rhAT
%Ojc4}:{P hp
[img]http://www.tu265.com/di-8e2bb5046296454dfd7013e12fab47ab.jpgw
F`$h
M"{3k4@0b(w
H.J*b?&S/x)M;X1c
[/img]
J)D;L-WSjB
T.MiD G$T
5 将通心粉放入奶酪糊里,搅拌均匀,撒上胡椒粉、盐调味,入玻璃烤盘。
M.Uf%VU
8@'tvs1V)\
~3M2Ba
[img]http://www.tu265.com/di-c35b4841840c99d52bdda79416348f5b.jpg
2A7D;UA;C n
-v.J.^`N#[{
[/img] B
p'D5S2{+gM
3X B!Ga9uj:r8I4B.i
6 在通心粉上均匀撒上奶酪,将切半的樱桃小番茄点缀其中。xcD5Z;hIIS
Fx,E
G|
C`9Q
ON:wr H;C
N)C
[img]http://www.tu265.com/di-f4298a966db128faade885a6ce62f650.jpgZ_+\)hM$Dba(`
k"a.F)~
f?{
[/img] C$Tj!BS8nW7T
Dp_m:TD(vhM
7 将通心粉放入烤箱,200℃烤箱大概10分钟左右,烤至奶酪变成金黄色,(gt|4~9N
.F/o)xc-g0TZG
取出放上培根碎,继续烤10分钟左右即可。
bbczylj 2014-6-20 14:27
芝士和通心粉的搭配很有创意,不过培根的味道一定不错。感谢楼主
20140424 2014-6-20 19:51
:excellence :excellence :excellence 感谢楼主
qazw654321 2014-6-20 21:48
好别出心裁的做法 看着芝士想起吃到嘴里的满足感觉 让人幸福指数直线上升 真是好的美食可以让人心情愉悦 不愧是通心粉
jjyy1 2014-6-20 22:48
偶尔学做点西洋料理也是不错的选择,变换口味是必要的
qingcaoba 2014-6-20 23:39
学点西餐也不错啊。通心粉我的最爱。慢慢学慢慢做
wodaye2008 2014-6-21 21:24
我觉得加上培根在一起 会更好吃一些 :excellence
shen520 2014-6-22 16:29
:excellence 上次在网上拍回家很多!但怕不好吃 都退了!这个味道到底怎么样呢!
ENKIN 2014-7-18 15:49
芝士搭配通心粉,恐怕也是美食界的创举,如果再加上几丝特制的鸡胸肉味道应该会更好
wangmingya 2014-7-29 16:52
好的美食可以让人心情愉悦 芝士和通心粉都好吃
21951450 2014-7-30 05:18
我晕,手机看网站本来就别扭,您可别发图片链接了,直接上图啊