查看完整版本: 开心果山羊奶酪配帕尔玛火腿哈密瓜卷[8P]

开心果山羊奶酪配帕尔玛火腿哈密瓜卷[8P]

[img]http://www.tu265.com/di-3d79597ab652b074edfd2f57f173bec7.jpg[/img] Qxb6cx#S z O7Q
*Fe"Yo D(Y
烹制方法　
D|-J$V
mUz(@7K
MGar+a 材料：哈密瓜（1/4只）、帕尔玛火腿（100g）、山羊奶酪(50g）、开心果（40颗）、芒果干/提子干（3~4粒）
6adN5H$\U |!a j7w?"sD%U-R CG.g@x
[img]http://www.tu265.com/di-43e78a1f95aeabf495a9d422cc6dee92.jpg[/img] )Dh"V(Ewy
i&[|;T'[+Q8A
1　帕尔玛火腿可以在进口超市买到按克数称量的散装，记得交代售货员帮你切得尽量薄一些。
)gv#w([/vth3gM v&S3x-`8Ie
[img]http://www.tu265.com/di-5e7820fe00897119b189399099eeb5ec.jpg[/img]
v6P H3s-yMd[$p !H8I E.j(~qK
2　尽量挑选熟透了的哈密瓜，去皮切成条状。
X N OGPi+~ :l7C0Yp^^hKrT
[img]http://www.tu265.com/di-0a497115634cbb8bdecd7be1c32fe38c.jpg[/img] _5h
|/J_.B3|

J5q0f(?@ 3　将开心果剥壳，去掉果皮，包在纸巾里压碎。~&OHgo0h
#W]f^h1B|[
[img]http://www.tu265.com/di-6eca0c7d8519838960cdb63128ca8f7c.jpg[/img] uoBG&y qS _

glx"Y ?T 4　将帕尔玛火腿包裹在哈密瓜条上。rxV;u r9n^A
Z'p$nm.k!P|:t
[img]http://www.tu265.com/di-429f17d9c891a78bfe192a79bbf391c2.jpg[/img] +^-d N qcOdq
/O RJ3A*_ }+v.Ai1X
5　山羊奶酪从冰箱里取出，包入芒果干粒或是提子粒，用手捏成小球状。3Tk,b^N

3Y~*q-{:}at i [img]http://www.tu265.com/di-0a6569c3cb863aa0ae0ab3123c87eff7.jpg[/img]
4?4}m%Q#Z9~)[8}4iE(B
7U!N4E(`!Z 6　在山羊奶酪上裹上一层开心果碎。2a3iQ-H ~E+~5E

#T h{h5?-rx [img]http://www.tu265.com/di-0b75004be95aa6e3c81282a2e4d92e1b.jpg[/img] V![psj]
V~GfP?)]
7　摆盘，在碟边淋上适量的黑醋汁，这份夏日轻食料理就完成啦。

开心果碎和水果果粒搭配的很好，营养丰富，口味脆爽，但是感觉山羊奶酪加黑醋汁的口味不是很尽如人意。倒是换成沙拉也许大众能够欣赏，个人觉得整体打分7分吧！

:excellence 营养搭配太好了！喜欢

夏天吃起来应该是一道不错的菜，有营养而且荤素搭配:excellence

没吃过，不好评价，看上去，还不错的样子，应该是我喜欢的口味

看起来绝了 颜色搭配也十分完美 应该是十分美味的

这道菜，既有奶，又有蔬果，还有肉，坚果对人体也很有益处，但是这样混搭好吃吗？火腿包哈密瓜从来没尝试过，感觉把哈密瓜换成土豆泥更靠谱些

做菜也要混搭，有意思，布不过看起来很好吃

这些东西在我们这边很少有哦，名字也很长，貌似样子不错，赞一个

我去，这名字就让我看了好久，但是肉抱着哈密瓜这会是什么味道啊...

呃，材料太多，不过这个看起来是又香又甜的感觉

不得不承认，又认识了一道新菜肴
GIuR7z8]yz
是新疆的作法吧？看上去很浓郁的味道
Z(d1v"h)U 有空试试
&m&RN F:_"L&QA:Gv 多谢楼主:excellence

名字好长啊，这道菜是不是新疆菜系啊，这种搭配方法见都没见识过。

看上去很好吃的样子,口水哗哗的流

这道菜就是含糖量太大了，不过还真有特色，有机会做一些

哇名字那么长一定很好吃，不过自己做的话还是算了

这些东西在我们这边很少有哦，名字也很长，貌似样子不错，赞一个

瓜和火腿放在一起吃，感觉会不会有点怪怪的呢