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sssni258 2014-7-27 19:04

猪肉软糯，青椒香辣，不油腻，宜佐餐下酒，好推荐。

zengyi103 2014-7-27 20:05

这个小炒肉是湘菜吗，感觉不像我们这边的做法，冷油也没试过。

yx939 2014-7-27 22:51

色香味俱全

色香味俱全，好味到,重口味,薄薄的肉片带精带肥，炒的恰到好处不失嚼劲:teeth

2258624 2014-7-28 18:44

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zj76 2014-7-29 00:03

鲜香辣，湖南人吃的菜，除了四川、重庆的，其他人吃不习惯的！

netbirdym 2014-8-2 16:21

不错儿子喜欢，明天试试。收下了。置顶啊！

woaixipian 2014-8-2 16:29

菜做的好,拍的也好,色香味俱全,看的口水都留下来了

541229 2014-8-2 18:12

确实非常的有食欲及下饭啊，食堂的销售冠军，不过我们这不放葱花，各地有各地的特色，倒是辣椒选材很是重要。

541229 2014-8-2 18:14

确实非常的有食欲及下饭啊，食堂的销售冠军，不过我们这不放葱花，各地有各地的特色，倒是辣椒选材很是重要。

8880989 2014-8-2 22:00

小炒肉看的我口水都要流下来了，减肥晚上不吃饭，再看美食帖，简直是一种煎熬啊。

51fanli 2014-8-3 01:01

农家小炒肉一直是我的最爱，这个菜选材最重要，辣椒要那种比较嫩的湖南辣椒，肉要五花肉，加个土鸡蛋做成农家一碗香就更好了。

colllbosss 2014-8-3 03:22

看来自己手艺不行啊，不过辣辣的还是喜欢吃的

hutudehen 2014-8-3 08:01

炒过几次，不是很满意，可能是没有豆豉的原因。

mimiai002 2014-8-3 13:18

很不错的菜式，平时在家里自己做，完全一点压力都没有

khsbt 2014-8-3 14:54

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look196 2014-8-3 16:56

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tingzhu9121 2014-8-3 19:18

这个菜比较下饭，我超喜欢吃。不过我们公司喜欢在里面加花椒，麻麻的

lb0976 2014-8-3 20:44

做之前肉最好加黄酒，蛋清，少量盐腌制半小时，那样口感会更好

lb0976 2014-8-3 20:45

做之前肉最好加黄酒，蛋清，少量盐腌制半小时，那样口感会更好

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