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查看完整版本: 湖南小炒肉（7P）

liweijun1 2015-12-6 18:24

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seren99 2015-12-6 19:05

炒肉的肉质确实老一点比较好吃，湖南特别的辣风味让人直流口水

tygcs999 2015-12-7 15:49

这个好吃，我家楼下就有这个，是用腊肉做的，我自己会做

fanny606 2015-12-8 20:00

色泽不错，制作用的酱油是老抽还是生抽啊？

windzky 2015-12-9 09:55

经典的湘菜，肉片感觉和回锅肉的肉片类似，不过炒发不同。陪的是小青椒，鲜辣爽口，下饭的一道好菜。

hutudehen 2015-12-9 18:41

和川味小炒肉的做法很相近的，可能是叫法不同吧。

注册个新号 2015-12-10 05:22

这个菜必须学习一下，下酒的好菜啊，五花肉皮一定不要去掉，那样味道至少打六折

月下孤狼 2015-12-10 12:47

五花肉酱色的颜色有点淡了。这是很下饭的菜色。

vavz 2015-12-14 12:03

这菜不错,做起来也不难，材料都很容易买到 很出名的湘菜

baoqi789 2015-12-14 12:12

看着这道菜有点食欲，回家学着炒一下看看到底好吃与否

s643354481 2015-12-14 19:56

这菜比较下饭，在重庆吃过，回到家之后就再也没有尝过这个口味了

qimingzhenyumen 2015-12-15 11:24

简单好吃 又香又辣 配上五花肉 看着流口水啊

jessepinkman 2015-12-15 19:41

肉要带点肥肉  这样才好吃:excellence

凰族邪少 2015-12-15 21:45

老家的美食，好久没吃呢，妈妈的味道，好吃

aguero13 2015-12-15 23:14

湖南风味的小炒肉香辣爽口，肉质鲜嫩，肉香浓郁，用来下酒下饭都是很好的菜，还很适合带盒饭。很明显这是道再家常不过的湖南菜了。”

aguero13 2015-12-15 23:18

看着这道菜有点食欲，回家学着炒一下看看到底好吃与否

aguero13 2015-12-15 23:23

这菜比较下饭，在重庆吃过，回到家之后就再也没有尝过这个口味了

yuanqianxun520 2015-12-16 13:42

回复 1楼 的帖子

这炒的色香味俱全,一看就有食欲啊:excellence

sssff117 2015-12-16 13:53

简单实用，受教了，今天试一试:excellence

甯夜的妖娆 2015-12-16 21:48

这个菜就是湖南农家小炒肉，让人每次吃的时候垂涎，特别的下饭。
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