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西红柿炒手撕包菜[5P]

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)d8O5V U!Xt_Ip 烹制方法：-i8r"Oa1o
主料：西红柿 200g  包菜 半个
)a&q:bB v&{ 辅料：油 适量  盐 适量  洋葱 40g  大蒜 2瓣OU(_;_D:N.v
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w!ghp{(P [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/2e/31/5452078.jpg[/img] j$k/?ZE.MCH

eCpvg"[ 1  西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀，包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。b`H#[r'u"ZF

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@ YJgeV 2  热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒。^G9d.c+h
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3　当西红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒。5_D2e$A1G4F
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4  包菜炒软后加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒包菜，这个味道不太对吧，其实我觉得，就西红柿蛋花汤就极好了。

这个菜我喜欢！应该再加点尖椒味道就更刺激了，酸辣爽口，还不用担心摄入胆固醇。

这个菜没试过，一般都是炒鸡蛋了，回家有空试试

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包菜要用油渣来炒才好吃，还可以炒出糖醋味儿，西红柿真不行

包菜、西红柿和洋葱搭配倒是挺少见的，西红柿包菜我倒是做过，鉴于是手撕的包菜是不是可以焯一下，相比较而言包菜确实要难熟一些。

这种搭配也是绝了，颜色上不错，味道就不知道怎么样了。西红柿炒蛋才是王道

第一次见到这种做法，真是不怕做不到就怕想不到。或许真的味道不一般。试试。

这个吃起来是很健康，就是有点太清淡了吧，好歹放点别的作料