查看完整版本: 鲜鱿木耳汤[6P]

鲜鱿木耳汤[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/26/1189532_603b0f.jpg[/img] K*b7nc|!h'M2M

K&tS7LduEr 烹制方法：
P|N&\xR 主料：鲜鱿鱼 350克  泡发木耳 50克T:UY(X6Yba0XJH
辅料：麻油 适量  鱼露 适量 s^XdsfT

$F8o,t(N&X#hSO
9l:c"F3fu}(|@Zq [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8c/29/5581196.jpg[/img] vAt3I6T
lh q%G4Lg\l~
1 鲜鱿鱼择洗干净，去衣，切刀花。坐锅煮开水，焯烫一下鱿鱼。
U U }|5_ci#?W%Z !Z]1k'Y*S'P9V
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/8f/29/5581199.jpg[/img]  P2@S[1lB

}c4E'g/q9r*JS|C 2  坐锅煮开水，放入木耳焯烫一下。
\7qP$GQ
;T7XP8\'T
q [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/90/29/5581200.jpg[/img]

mGITp/u5V:p5X8g
e2aAA!GNp 3　焯烫后的鱿鱼和木耳沥干后待用。
9GUj?5n&O t+h`+CU
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/29/5581204.jpg[/img]
)I Eh#Kv8S {4b
G-jJHC4{ c 4 坐锅煮水，放入木耳、盖锅盖，煮10分钟，放入鱿鱼煮熟。
NN,C S1Oy#A^[
M/ASMF(xh!l [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/29/5581207.jpg[/img] U(t;o~N'ih3mI;g Q

;@B`B"t 5  倒入麻油、鱼露调味，熄火盛出。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

发现好多菜的做法都是第一次见，求教木耳煮10分钟会不会软了呀

这个煲用到了蛤蜊，用这个的时候一定要吐干净沙子，要不就把一锅好汤破坏了。

看着就想吃，虽然好吃不好做，但现在满街都是做小吃的，随时能买到。

清淡素雅。是不是加点白胡椒粉味道更好些。

看着很有食欲啊，鱿鱼掌握火候不要太老，葱姜凉拌也是很好的吃法

是一种很简单的家常菜，味道应该很鲜美，做法也简单

鱿鱼煮汤很少有啊，不会腥吗？不过鱿鱼是大补之物。