查看完整版本: 鲜鱿木耳汤[6P]

鲜鱿木耳汤[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/26/1189532_603b0f.jpg[/img] w,@PZ1}(nX2JM

1|-`(J%Y5J8NW 烹制方法：I)j7T0fy.e$qTRm
主料：鲜鱿鱼 350克  泡发木耳 50克Mw1q7|"H)Z!y4I
辅料：麻油 适量  鱼露 适量
$Lt!H2WOl7F C'G0c9v,Qd)MuN

"i]+Zf&M x [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8c/29/5581196.jpg[/img]
xw5Nwa
q5D
-qO*I.ZE {#V;G 1 鲜鱿鱼择洗干净，去衣，切刀花。坐锅煮开水，焯烫一下鱿鱼。
6Lg.EVg3w n0L@ I9??
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/8f/29/5581199.jpg[/img]  
cjM!d}-JLIzOa2X .Prl8T aFq+q~
2  坐锅煮开水，放入木耳焯烫一下。y\o2y
j

%G^Z;}0He0H [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/90/29/5581200.jpg[/img]
p\ld4|5D
S}s/xla9o~1NTKx 3　焯烫后的鱿鱼和木耳沥干后待用。
0MG V1r;]hHJ;M
JVR;MDL\ [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/29/5581204.jpg[/img] 7hzx1`
U6T!P] v

$F!fe1j*U*fSoK3Y%j)C 4 坐锅煮水，放入木耳、盖锅盖，煮10分钟，放入鱿鱼煮熟。 sV}XF2^y

3N2HXnB-[)j [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/29/5581207.jpg[/img]
i[Sc(^J6{E
^T6F B1[5D 5  倒入麻油、鱼露调味，熄火盛出。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

发现好多菜的做法都是第一次见，求教木耳煮10分钟会不会软了呀

这个煲用到了蛤蜊，用这个的时候一定要吐干净沙子，要不就把一锅好汤破坏了。

看着就想吃，虽然好吃不好做，但现在满街都是做小吃的，随时能买到。

清淡素雅。是不是加点白胡椒粉味道更好些。

看着很有食欲啊，鱿鱼掌握火候不要太老，葱姜凉拌也是很好的吃法

是一种很简单的家常菜，味道应该很鲜美，做法也简单

鱿鱼煮汤很少有啊，不会腥吗？不过鱿鱼是大补之物。