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寒冷冬日暖身 冬瓜焖鸭

材料：l)j5a'z T

1l8P@0OvF7P2CG:Fb 　　鸭子洗净后切块；c.RG1j4Wm be
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　　冬瓜削皮后切成大块'qYb;f0LRxB
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　　配料：姜、冰糖q,?g{2w"P2t7U

;^1L qi!rZ 　　做法：u.lS-|W-@IU

a&_Kc Q t]$t8Y&` 　　1、先将冬瓜炒一下，然后装起备用；[l;nvM
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　　2、起油锅爆一下姜，然后放入鸭子炒；
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　　3、秘密武器出场，特别介绍柱候酱。鸭子翻炒之后就加入此酱，无论是颜色上还是味道上都别具特色；-xj3YI}9g_

p*g pZa%T 　　4、放入柱候酱后再炒一下，然后加入适量的水；
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o'fr#s'r%B0B 　　5、接下来的工作就是等待啦，鸭子要焖到差不多烂的时候才加入冬瓜的。冬瓜加入后不用焖太久，因为冬瓜易烂。Vd~(Vb-g\L
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这道汤看着不错哎！貌似大补！哈哈
gag aM@
'g|O'{/ALp 支持一下

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楼主，你的菜里有提到用冰糖，你的教程里都没有提到放冰糖。麻烦楼主出来说一下。

汗，今天家里老鹅煲咯9r0hB9Q8CY
现在还在回味呢:teeth

第一次知道鸭子有这种做法，准备试试！红心送楼主。

第二個圖中，除了姜，另外一個是什么？呵呵；
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+UG CUa"{8I.In 柱候醬還是第一次聽說；Iz.\sV'dQ
){krrr
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謝謝分享！

我最爱喝汤了　谢谢送上这样的汤