查看完整版本: 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

菌子油拌筍幹毛豆[5P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/a7/41/1196455_b7df74.jpg[/img]
![ p%K3WDU3{ sw/dD^
烹制方法：)t"S6aO5I)D{&Cx
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
9W
uO/u ?l-W 辅料：菌子油 适量3Y8H/X{H K

#E
~W%Z`
e^ex+S 6gcH} I.etH2~
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/68/08/5638248.jpg[/img]
%?7AP4MPU%~ @X&K5iK
1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。$A:S_,ers

Tf~Zp+rA^2Ksm [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/6b/08/5638251.jpg[/img]
"];Lm0jfqAP.A f6J!rQ/@:M-~4ag @|
2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。
u}
r6{KIQ-Z
P0Ks0b&\"G [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/6c/08/5638252.jpg[/img]
t db'yT)~4Q9K
jw)K#oxhLM_ 3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。 M/EU{'O B*C
(z(q#KHh9?
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/6d/08/5638253.jpg[/img]
w1x(s)|,A
#b Y[4p3E0P#\+@B 4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。