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年糕酱爆海螺肉[7P]

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烹制方法：
!Q9Y6`;\aE;ea ^#^"u 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
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y\}2F 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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}$NxI*e o$[CrY 1  海螺肉切成片状。I3b%m*nE6W2iU
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Zf6_u 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
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3  倒入XO酱提鲜。
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+]x$HQu 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。2s)a1bmz-{;e/qn
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。e*cbA+n#r9G%D4i
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V 6  出锅前淋入麻辣油即可。