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kskys 2008-1-10 15:29

自制意大利面

[size=4][color=Teal]  材料: H(i%VS+X8qWx!I
   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)
R Q2nL QJF    Aq6{F1m(L1p+xd
  准备:;]n1]8]KM X(h ~!{+@
   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
|5t:j(ge    2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆[img]http://img6.tianya.cn/photo/2008/1/9/6360688_7870156.jpg[/img]
Emwu1RP~1G5t iv    3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀:j!Mwi B
  7SO m r8O\Ci+|
  制作过程:
X tr-N4j`!|8u    锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。
Yj s-dzBNau3Z    再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。1JPYa+lk0Fh
   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错))s ^1};U7wA;O
   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉) {"]s(u^q
   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。 1zb~"Y:eo6J4u0P
  Nf"[yGH*`2\2V#i
  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料![/color][/size]图

卡卡车 2008-1-10 20:32

意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

zzb111 2008-1-10 20:49

有这种的呀 意大利面有好多种形状呢:lol: :lol:
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