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每天一道家常菜 腊肠荷兰豆[

腊肠荷兰豆,[9d1@ Mi2pH9{
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Qli/`dF1Zy$Q-Y O 制作工艺：炒Ih6C4t"?YW
口味：咸鲜味 Lf5n.GCr.D
主料：腊肠150克 荷兰豆100克
V6u!J:K8oj1kRJ 配料： 调料：大蒜15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克
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+C(@jp x.o 1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用；
/_y-b9MD 2. 锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下；;B-\:f~;e
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3. 再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；
x)h-{&D0h9x;|hu 4. 再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可。

每天一道家常菜 草菇莴笋汤

草菇莴笋汤N#O3j@+kj

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制作工艺：煮5B4a)h_ h3^,kW-@@
口味：香辣味v}T&Ct6t
主料：草菇150克 莴笋100克
y"~;ye0s5\H 配料： 调料：植物油10克 姜3克 泡椒8克 盐3克
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.xh;iZ0g"L+P 1. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；w)L2E/VN*{_h PJ
2. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；K!T%]CY-o[DFh
3. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
?;Ke"`e1uy"v 4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。