查看完整版本: 百里香蜜椒牛仔粒(图解)

百里香蜜椒牛仔粒(图解)

原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油
jhs,}p7@8_@Ax
$jqZ:_?,k~2@ 制作：
P"Tl-b!_6D
W/^
(|+UsD3DN 1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。#Ti:kmXn.mZ/KtT

@2zhJ@?~ [img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/20070723171744209.jpg[/img]/^O;p\)C

:IM_ [-m*R [img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/2007072317183256.jpg[/img]
5L1m1A*Y Z*RL _&_e 2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。2xs[u7Y
y7@6Z;Y|9U;R6o
[img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/20070723171946543.jpg[/img]
F(S
b)y(Si(n|*F*H"Wt
#A%O+[)FoCc+UY 3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
NtoT5?*n*oz (A$p"i&kM
[img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/2007072317205670.jpg[/img]

一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.