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kimjongil 2008-4-18 01:44

韩国料理紫菜包饭的做法

[color=#ce8cfb][size=4]材料:[/size]
'eX)hg2P4y$M [size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img][/size][/color][color=#000000][size=4]此主题相关图片如下...:4Mk*o3[o&f c
[/size][url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg][size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg[/img][/size][/url][/color])[/d o4k;m(N-Y
[size=4][color=#ce8cfb]*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) yw`EH7J
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) L&R6^"Ev-ZqJ
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
Zf7hA YY,z.NSx *鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的)
)~&ysdr Y8W *红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) j;{[X%az
*白糖、白醋各2匙
au_/G.V j0p;lO *盐少许
6Mzk.Q&w9x3E:_!L
)UX+n!vE2L&@V 步骤: J$U1^,i0c7zH*P
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
T_uL1T:YAa 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) (F+s7qTV7J
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 OUi*?X,| z
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,[/color]一定[/size][size=4][color=#ce8cfb]要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~
#y`:HRC-nZ
3Q};h(Db l 紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~[/color][/size] DE*~An+t3l
[img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img]此主题相关图片如下...:rVw6KJ#W:m
[url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg[/img][/url]

ymw5858 2008-4-18 13:16

:sun ,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

小浪蝶 2008-4-18 15:39

貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。7V-fjew0Z
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

168sfs 2008-4-18 15:57

楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

黑色的老鸟1 2008-4-18 19:31

很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈:boom
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