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[热菜] 我的美食DIY-鮮虾腐皮卷

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我的美食DIY-鮮虾腐皮卷

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材料:腐皮.鮮蝦仁.韭黃.
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0 W% }, p3 B3 ~' Y蝦茸的做法好簡單,把刀平面放在蝦上一壓就成蝦茸啦.0 M, L! n, X  _# h0 _) j  |0 t8 Y

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1 g. m4 o& r; ^' p0 I! ^調味:鹽.胡椒粉.料酒.( P$ q( H  Y! d7 D' S
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腐皮抹淨,把鮮蝦仁.韭黃.蝦茸包卷埋口.抹干水份,排放好備用. " ?& I; ]1 Q, _. ?) l

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油熱後,把腐皮卷排入,炸至金黃,油面沒水泡即可.

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