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[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

LEVEL 2(新手出村)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-6 01:54  只看该作者
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咖喱鸡肉饭

3 Z0 i/ L9 f5 C" K/ w
材料：
( [" o8 h& U( C% g& ]+ P土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
! ~4 `2 R1 f7 M+ q做法：
5 D' r& }. |# a/ @+ X1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块$ x- [/ i* Z2 R* D
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟
3 i7 u7 k9 \: h0 A1 m' |2 w- F8 f3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！$ N; u+ Z; E2 E) K

. k, i1 u  I, [' d2 g/ r+ A, X做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊
& D3 z7 o" t! k* N

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