味道很特别的香辣虾！

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鲜虾洗净剪掉须
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做虾的重要调料《香水鱼调料》  p3 g3 }4 r4 K2 T. [& \5 U" W' p# o

5 ^7 |1 D2 h: S! A8 a锅里多放些油，将虾过一下油捞出
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' G9 ]2 L; _' Z0 N, v/ Y赤膊上阵
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9 Y: T* B7 Z+ n3 Q& C# q; v油锅烧热，放入葱.姜蒜，干辣椒.香水鱼调料炒香
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+ ?) S9 ?' N) ]2 h虾下锅一起炒- N  T# F4 @9 G& S" r. |
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9 e4 _/ M* _4 n, U6 ^关火，将高压锅里放上土豆，香菇，腐竹* m8 Z6 B, {5 W- ]+ N

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将虾放在配菜上
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放些料酒，加盖待高压锅放气后关火- [/ l! s" a7 G( W: p( O2 `2 k9 l
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出锅，在上面撒上香菜OK了！
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2 y+ N& j' F1 J/ G' A, _+ m' R8 v7 ~  ~

不错,谢谢楼主分享绝招!

俺没 用高压锅做过虾，不会被压烂了吧？
$ `, A1 \* u- H3 `. H看楼主做的，好像也不会

这个我会了，用高压的，虾会不会压太烂了呢？？这个调料我们这里没有买的

哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般？

厨艺哦还是不错的　呀！！！

我吃过香辣螃蟹，好吃，我也要试试香辣虾，想起就流口水