牛奶浸白菜# K4 n$ n6 c" f$ c
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$ e# q5 b9 t0 Q$ c5 y; g/ u原料：牛奶250克，白菜心300克1 Y% V( g) o1 ]* h
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
# G+ a  j" `# H2 n做法：
( p' f# _! e/ f9 _  S1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
3 N5 s: S/ M( D9 p2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。9 Q& e9 c& _$ ]7 `/ S$ Y: H
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。
4 b- Y) F1 |$ R1 R. B当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
5 Y0 {% _" `# B7 Q+ m- S6 v8 b看起来挺不错的@@