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材料：
' I+ Q+ y* g. j7 b- i鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量, p5 N. W& R# ^! S' U4 N  O- L
做法：
" d% u+ j! q7 m, x/ `# n+ x, T7 r" [1、鸭洗净待用
; [( E, M' V/ s: W2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。2 s( Y( B/ b5 V+ [& T) F
3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
4 ^! o. ~+ W( {! H, j1 k6 A0 n6 {) v5 a4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。) X! P1 s7 C) }! i, Q% O
5、取出切片装盘即可。) c+ p; o  Y# B/ K* p& y. V$ L2 U: R
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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!