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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]/ q8 N  t9 t  _, N% y4 z3 ^

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材料是这样:
. N" c6 V8 o& i: [7 D3 h    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g6 I& y+ k# _# x2 E
特别道具:保鲜膜; i8 J3 @$ F, b+ a! f8 x

# u5 u  [4 b  o" q0 S. \制作方法:
: o- U+ G' l3 e5 R% W' f3 p  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。; H& @& q- W/ {
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  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。
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  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。3 W0 b( y" B; f! e# {( L1 P/ H+ |
5 S5 M3 h, d" b- D
  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。+ X8 Y) |  e3 J1 }! t; p

4 d% O3 W$ y" F, W3 ~1 m% A$ O. D  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。
6 \; L7 O$ k  J2 s+ a( H3 b) @$ y: |2 n4 Z3 G
制作用时:约45分钟2 o8 Q2 v* ~  F3 c4 {5 h

; g" @! _* ~, d: F6 r秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)
# ~( T/ n$ b. _. s, G不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。4 {4 v6 C! h- K' J" ~
女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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