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材料:牛奶布丁粉1盒 ,鲜牛奶2盒(共400cc) 鸡蛋 1只(只用蛋黄)
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做法:
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1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。
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2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
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3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
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+ X* u% T) l$ }; E4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
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; P: Y/ B; b+ g( g" w1 s5 J6 Y5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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7 @" y) p* G2 N& S8 s' t( I4 b鲜奶加鸡蛋,材料很简单吧!
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/ m0 w1 C0 H1 j. ?0 N一定要记住,鸡蛋只能用蛋黄哦!
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/ M8 o4 u, ?0 v( S煮的时候也别忘了要搅拌
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8 Q; u$ |' p1 E3 Q& S将焦糖倒入杯子,如果想做成不同形状可以用不同的器皿装
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9 b$ e5 z- ?& s6 b把煮好的布丁液倒进杯子里
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放进冰箱冷藏一个小时以上
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/ `2 U6 Y9 x; [) y9 o反扣在碟子上就大功告成啦!
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2 f: Z# d0 l) }+ E" [" J) a很诱人吧,夏天来上一杯真是享受啊,赶紧试试吧。