经典药膳——韭菜炒黄鳝

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原料：黄鳝2尾（约400克）、韭菜150克、大蒜、姜适量* a6 B/ ?5 d, b
辅料：盐适量 0 |- a3 i" L1 k* T
做法：' D6 x; H" N1 v9 z7 c2 ~
1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。) f8 b: N: L( B6 _
2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。 9 k6 b; s7 t. `
Tips：
- r1 z6 W; v1 G/ p有热证、实证（如口干、痰黄、便硬）或有感冒之人，不宜食用或少食。黄鳝，补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴，可长期服食，适合怕中药味道的人。
. Q1 ?( ^8 k& _: M: ^特色：适用：性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛